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ホットケーキを焼きました。
いつも上手に膨らまなくて、おいしく作れない…と友達に話したら「炭酸水で作るとよく膨らむよ~!」と教えてくれて、作ってみたら確かにおいしかったです!
そのあとまた「豆乳で作ったら更によく膨らむよ~!」と言うので真似してみたら…見事にふっくら~!!
分厚い断面に思わず笑みが(*^o^*)
バターを乗せておいしく頂きました!
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