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最近、甘酒が身体にいいと言われますよね。飲む点滴と言われているそうです。
米麹の甘酒と酒粕の甘酒とがありますが、私は酒粕の甘酒を作ってみました。(酒粕の方が簡単なんで・・・)
火傷しそうなアツアツを飲むのも美味しいですが、私は冷やして飲む方が好きでした。
難点が一つ!やっぱり酒粕甘酒はお酒!ちょっとしか飲んでないのにほろ酔い気分になりました。これは夜にしか飲めませんね(笑)
作り方は簡単です。皆さんも作ってみませんか。
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